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元宵节吃什么传统食品|

元宵节吃什么传统食品

元宵节吃的传统食品是汤圆。汤圆作为元宵节最必不可少的食物,是南北方元宵节桌面上都会有的食物。元宵节吃汤圆,主要祈求全家团团圆圆。做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻,有暖中、生津和润燥的功能。

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元宵节吃什么传统食品 元宵节吃的食物

元宵节有很多传统食品,如元宵,元宵一般以白糖、芝麻、豆沙、核桃、糯米等材质制成,基本是用摇晃的方法制作;

汤圆由糯米粉、黑芝麻、桂花、白糖制成,但是汤圆是包起来搓圆的;油茶口感软糯咸香,吃起来回味无穷,能带给人体能量。

元宵节吃什么传统食物

吃元宵,在北方,元宵无疑是元宵节这天最传统的食物,元宵表面通常都是干的,很多人以为它是汤圆,其实不是,它的馅料只有素的。

吃汤圆,在南方,汤圆则是元宵节这天最传统的食物,汤圆汤圆,团团圆圆,南方人比较细腻,所以汤圆的表面是圆滑的,它的馅料也有荤有素。

吃饺子,在北方,不但除夕会吃饺子,在元宵节吃上一顿饺子也是非常必须的,它同样有平安团圆的寓意,一家人在一起,一边包饺子,一边聊天,其乐无穷。


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