雪莲果红豆汤|

雪莲果红豆汤

材料：红豆适量、雪莲果1个、水适量、冰糖适量。

做法

红豆洗好放水，大火烧开转至小火慢慢熬煮汤色变深红，豆子软烂。

雪莲果洗干净，削皮切小块放入锅中煮10分钟。

放入适量冰糖即可享受。

雪莲果为什么叫雪莲果

营造好的品牌印象。

雪莲果原产地在南美地区，其学名叫yacon，翻译过来可以音译成亚贡，这个名字有着神果的含义，但在我国引进种植时间不长，而雪莲花在我国也是一种被称之为“百草之王”的药材植物，很多新的水果、花卉植物，都会起一个很好听的名字，雪莲果也是如此，借用雪莲之名，一来是为了销售有个好的噱头，二来有个好的寓意，这样就能快速被大众所接受，获得好的销量。

雪莲果怎么吃好 雪莲果吃法

首先需雪莲果清洗干净，其次还需要将雪莲果的外皮用水果刀削掉，接下来就是直接吃了。

另外也可以将去皮的雪莲果切成小块，放入碗中，并倒入酸奶，搅拌后再慢慢将其吃掉。

雪莲果味道甘甜，口干脆嫩，具有强身健体、调节肠道的作用，还能够降低血脂和血压。

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