红烧牛排骨高压锅版超简单的做法 高压锅版红烧牛排骨的做法
主料：排骨，辅料：葱，姜，干辣椒，盐，生抽，老抽，料酒，冰糖，清水。
生姜切片，葱切段。
排骨冷水下锅焯水，大火烧开以后捞出放到清水中洗去血沫。
然后捞出排骨控干水分放入高压锅内。
加入一把冰糖，把葱，姜，干辣椒一起放进去，然后加入一勺盐，两勺生抽，一勺老抽上色，一勺料酒去腥，搅拌均匀。盖上盖子焖25分钟即可出锅。
最后一步，时间到出锅装盘，一道简单美味的高压锅制作排骨就完成了。
红烧排骨简单做法 红烧排骨好吃做法
原料：排骨、白砂糖、生姜、小葱、味极鲜、香醋、料酒、蒜子、八角、食用油、盐、白芝麻。
准备好食材备用。
锅中放入清水倒入料酒，姜片，小葱煮开，焯水捞出备用。
锅中放入食用油，倒入三大勺白砂糖炒出糖色。
放入排骨，姜片，蒜子，八角煸炒至上色。
倒入一勺味极鲜。
倒入一勺香醋煸炒。
倒入适量温水，盖过排骨即可，大火煮开，转小火焖煮30分钟。
倒入一勺盐煸炒，大火收汁。
撒上白芝麻即可开吃。
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