乌龟汤的做法大全煲汤
甲鱼洗净，再用刷子多刷几次
在黄酒里加点姜末，把甲鱼放进去腌制
生姜切片，准备材料。把水烧开，然后把鸡蛋放进去煮3-5分钟，一起盛出
把腌制好的甲鱼拿出，掏出内脏，剁块，然后把香菇和花鱼胶放到开水中浸泡，泡完把香菇切片继续泡，最好鸡蛋剥壳
锅内放少许油，放入生姜八角花椒辣椒桂皮煸炒，爆香后放入甲鱼大火翻炒，然后把刚腌制的黄酒倒入锅中。最后再把香菇花鱼胶一起倒入锅中，喜欢喝汤的就多加点水，煮沸
转到电炖锅里，用慢火炖一小时，加盐调味
这样就可以出锅啦，非常有营养的哦，味道也很鲜美
猪蹄煲汤做法大全
把猪脚去毛后洗净，放入滚水中汆烫约5分钟，捞出泡冰水至凉，备用。
取一砂锅，把作法1的猪脚、水、米酒、姜片、葱段、花椒粒、白胡椒粒放入一起煮至滚沸，转小火煮约1小时又10分钟，关火后焖约10分钟。
将作法2的猪脚取出，去骨、切小块，放入已加入少许盐与作法2汤汁的碗中，最后放上葱末与姜丝即可。
把沾酱材料全部混合均匀，作法3的猪脚肉可搭配食用。
鸡肉煲汤的做法大全
老母鸡手工杀好，清洗干净，大油一定不能丢，加在一起炖汤才会更加鲜美。
鸡肉剁成小块后炖，更容易烂，家里有喜欢吃鸡腿的可以把鸡腿整个留下来。
大葱理好洗净打成结，姜洗净后切成片。
剁好的鸡块，放在电压力锅中，注意剁碎的骨头渣不要放进来。
加入葱结和姜片，加入适量的水加盖，按下“煲汤”。清水多放些，鸡汤更好喝。
待电压力锅的浮子自然下降后，再加入适量的盐，继续保温2小时后开盖，如果时间急可以连着再压一次，一锅鲜味扑鼻的老母鸡汤就完成了，盛上一碗，真的是很美味。
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