草莓小蛋糕的做法,草莓小蛋糕怎么做
用料：奥利奥饼干60克、黄油20克、草莓12个、纯牛奶100克、吉利丁粉10克、酸奶100克。
60克奥利奥饼干捣碎，倒入20克融化的黄油，搅拌好之后倒入磨具中压平。
草莓洗净，去蒂，对半切开，沿着模具摆一圈。
容器中倒入100克纯牛奶，10克吉利丁粉，用小火加热，并搅拌至吉利丁粉融化，与纯牛奶完全融合以后，再倒入100克酸奶，充分搅匀。
搅匀后倒在饼干碎上，在从上面轻轻地放几颗草莓点缀一下，放冰箱冷藏2小时。取出后，撒点糖粉装饰一下即可！
草莓蛋糕的做法 草莓蛋糕怎么做
准备可可粉30g，油50g，水50g，低粉60g，糖分别40g和20g，鸡蛋4个；
蛋黄加糖搅拌；
放入水和油；
筛入可可粉；
筛入低粉；
搅拌无干粉；
蛋白分次加糖打发；
混合蛋白霜蛋黄糊；
倒入烤盘；
放入烤箱，温度160度20分钟；
1奶油加糖打发；
1抹上奶油；
1依次卷好；
1草莓蛋糕就完成啦。
草莓蛋糕的做法 草莓蛋糕怎么做
准备可可粉30g，油50g，水50g，低粉60g，糖分别40g和糖20g，鸡蛋4个。
蛋黄加糖搅拌。
放入水和油。
筛入低粉。
筛入可可粉，搅拌均匀。
搅拌无干粉。
蛋白分次加糖打发。
混合蛋白霜蛋黄糊。
倒入烤盘。
放入烤箱，温度160度20分钟。
1奶油加糖打发。
1抹上奶油。
1依次卷好。
1草莓蛋糕就完成啦。
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