苜蓿肉饺子的做法 苜蓿肉饺子怎样做法
材料：苜蓿芽、肉馅、葱、姜、花椒、盐、鸡精、香油、花生油、酱油各适量。
把苜蓿洗净，控干水份。
苜蓿剁烂，挤掉多余的水份
把葱姜剁碎放在肉馅里，加盐酱油，耗油，香油调好肉馅，想上色里面可以加点老抽。
炸花椒油等凉了用来调馅。
放一起搅和均了。
依口味加盐，鸡精，花椒油调好即可。
苜蓿怎样做好吃 苜蓿做法
首先将苜蓿捡干净，去掉杂草和烂掉的部分。
然后再苜蓿要洗好几遍才会干净。
苜蓿剁碎撒点盐。
接着将苜蓿挤出水分。
羊肉切碎与苜蓿搅拌。（特别提醒的是用羊肉做馅）
最后在里面放适量盐即可。
肉苋菜馅饺子怎么做,肉苋菜馅饺子的做法
苋菜500克、虾200克、肉馅300克、面粉1000克、老抽适量、食盐适量、葱姜适量、食用油适量、花椒5-6粒。
苋菜洗净焯水。
将焯水的苋菜剁碎。
花椒熬水，将花椒捞出。
将花椒水、葱姜、老抽放入肉馅中顺时针搅拌均匀。
肉馅中加入苋菜搅拌均匀。
食用油加热，放入肉馅中。
准备虾仁，洗净，焯水。包饺子时每个饺子放一个虾仁。
和面、擀皮、包饺子。
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