煮杨梅怎么煮
选新鲜杨梅，先用盐水泡20分钟左右，把杨梅里面果蝇的幼虫泡出来(一般新鲜的杨梅不会有很多虫子)。然后再清水冲洗干净。
洗干净的杨梅放锅里加水煮，水的多少个人自定，想多喝点杨梅汁的就多放点。建议用砂锅煮，金属锅可能会影响杨梅汁的味道。
煮开后先把浮沫撇掉，然后用勺子把杨梅压烂，让果肉和果核分离。
全部压好后放入冰糖开小火煮10分钟左右，冰糖放多少也自己决定。甜一点不要紧，吃的时候可以加冰块或矿泉水的。
煮好后用漏勺把杨梅核捞出来，果肉可以留在里面，因为果肉也可以吃。
滤好的杨梅汁就可以喝啦。酸甜可口，冷热皆宜。多下来的可以装瓶子里放冰箱保存，也可以用来做杨梅棒冰，健康又美味。
杨梅怎么煮酸梅汤
将杨梅放入容器中，加入水，水要没过杨梅，再加入适量的盐，浸泡30分钟。
把泡好的杨梅捞出沥干水分，倒入锅中，加入适量的水，开火煮沸。
大火煮开后转小火继续煮45分钟，此时往锅内加入冰糖。
准备好漏勺、勺子，捞起杨梅，用勺子将杨梅压碎，煮过的杨梅非常容易压碎，重复这个动作，需将所有的杨梅都压碎，把杨梅渣放入碗中。
煮好的酸梅汤可放入冰箱冷藏4个小时后在食用，口感更佳。
杨梅怎么煮酸梅汤
煮酸梅汤时，先将杨梅用盐水浸泡30分钟，泡好后放入锅内，加水开火煮沸后小火煮45分钟，此时往锅内加入适量的冰糖。接着用漏勺将杨梅捞出，再用勺子将杨梅压碎后放回其中。酸梅汤煮好了可放入冰箱冷藏后再食用，口感更好。
杨梅煮酸梅汤的方法
准备食材：杨梅、冰糖、盐
将杨梅放入容器中，加入水，水要没过杨梅，再加入适量的盐，浸泡30分钟。
把泡好的杨梅捞出沥干水分，倒入锅中，加入适量的水，开火煮沸。
大火煮开后转小火继续煮45分钟，此时往锅内加入冰糖。
准备好漏勺、勺子，捞起杨梅，用勺子将杨梅压碎，煮过的杨梅非常容易压碎，重复这个动作，需将所有的杨梅都压碎，把杨梅渣放入碗中。
煮好的酸梅汤可放入冰箱冷藏4个小时后在食用，口感更佳。
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