如何挑选西瓜图
挑选西瓜步骤:
看瓜皮:瓜皮要纹路清楚,深淡分明,纹路整齐是好瓜。
看瓜藤:瓜藤若是直的,是生瓜,花藤是卷圈起来的,是甜瓜。瓜藤部位内凹,藤柄贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是熟瓜。
看瓜脐:瓜脐越小越好,瓜越甜,瓜脐越大皮越厚,越难吃。瓜脐窄小紧缩,代表施肥管理与果实发育良好,甜度与口感较佳。
摸瓜皮:用手指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或发软为次瓜。
听声音:拍好瓜的声音类似拍打大肚腩,声音较低,若声音如拍头,表示不够熟。
掂:成熟度越高的西瓜,其份量越轻。一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。
西瓜如何挑选
看瓜底:好吃的优质西瓜它的底部是一个小小的圈圈,这样的西瓜皮质才比较薄一点。
看颜色:颜色上的话最好是深一点的颜色,颜色越深代表了西瓜越熟,这样也会更加甜。
看纹路:纹路是最终决定西瓜好吃与否的重要条件,好吃的西瓜纹路上一定是整齐的。
看瓜头:瓜头就是瓜的那个蒂,它的这个藤蔓是弯曲的表示是好吃的西瓜,要是很直的是不甜的。
如何挑选西瓜
如何挑选西瓜
方法一:首先可以看看西瓜的瓜藤和瓜脐,新鲜的西瓜其瓜藤必然也是嫩绿饱满,毕竟饱满的瓜藤就说明这个西瓜距离采摘的时间比较近,因此水分流失少。
方法二:摸摸西瓜的表皮,一般新鲜的西瓜表皮是比较硬而且光滑,如果是放置久的西瓜其内部的果肉会变质,从而影响到果皮也就是西瓜皮的硬度,摸上去会感觉很软,明显用手按下去,有轻微向下凹的感觉。这样的西瓜味道不会太甜。
方法三:轻弹西瓜皮,将西瓜托于掌中,用另一只手的手指轻弹西瓜皮,这个时候注意听西瓜发出的声响。如果声音比较闷则这个西瓜不够熟,有可能还是个半熟的西瓜,自然不会太甜。
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