如何快速解冻
可以使用温水，将需要解冻的食物浸泡在温水中即可，微波炉有解冻功能，也可以使用微波炉解冻，如果是肉类，还可以在浸泡肉的温水中添加适量的食盐或白醋。
如果是肉类，解冻一段时间后都可以切得动，这个时候将肉切成一片片的便可以加快解冻的速度。
如果真的着急解冻，也可以使用热水浸泡，不过使用热水可能会导致食物中的营养成分流失。
放在冷冻室的食物最好是提前3-4小时拿到常温环境下自然解冻。
如何快速解冻
可以使用温水，将需要解冻的食物浸泡在温水中即可，微波炉有解冻功能，也可以使用微波炉解冻，如果是肉类，还可以在浸泡肉的温水中添加适量的食盐或白醋。
如何快速解冻
如果是肉类，解冻一段时间后都可以切得动，这个时候将肉切成一片片的便可以加快解冻的速度。
如果真的着急解冻，也可以使用热水浸泡，不过使用热水可能会导致食物中的营养成分流失。
放在冷冻室的食物最好是提前3-4小时拿到常温环境下自然解冻。
如何快速解冻牛排
连着包装袋直接放在热水中，待牛排自然软化后，再拆开袋子，倒掉血水；
微波炉解冻，包装袋剪个小洞洞，将微波炉温度调至解冻状态，转三分钟左右，牛肉就会变软，冰水化开，简单方便，花费时间短，时间不好把握，若时间过长，肉会不小心变熟；
用盐水解冻，让牛排放在加过盐的水中解冻，盐的融点高，冰融化得更快，且会防止变质，细菌生长；
将牛排静置于金属制的碗，高压锅和锅盖上面，最好上下接触金属面，接触面越大越好，原理是利用金属的导热系数大，接触面越大，解冻得越快。
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