虾和丝瓜怎么做
把丝瓜去皮、虾去头洗净把丝瓜切成6段，挖空中间备用，并刻花边把虾线去掉，把下中间划口，把虾尾从中间穿过，然后放入丝瓜中，放在锅上蒸5分钟。
把丝瓜去皮、虾去头洗净
把丝瓜切成6段，挖空中间备用，并刻花边
把虾线去掉，把下中间划口，把虾尾从中间穿过，然后放入丝瓜中，放在锅上蒸5分钟
最后用酱油、少许盐和淀粉用水（水可以用虾皮煮水，然后把虾皮捞出）勾欠，然后倒到蒸好的丝瓜盅上即可
丝瓜和虾一起的吃法
首先将丝瓜去皮后洗净切块加入到淡盐水中浸泡待用;
葱姜蒜切碎后待用;
鲜虾去掉须和虾线后洗净，并且加入适量的料酒、食盐等搅拌均匀后腌制十分钟左右待用;
油锅烧热后将葱蒜爆香，然后再将虾加入翻炒，接着加入适量的清水炖煮;
水煮开后将丝瓜加入继续熬煮，然后加入适量的食盐和味精调味即可。
羊肉和丝瓜怎么做好吃
食材：羊肉、丝瓜、盐、黄酒、生姜、白胡椒、葱。
将羊肉清洗干净，切成小丁，加精盐、黄酒、生姜汁拌匀腌制。
丝瓜洗净，切成片。
锅内放羊肉汤、姜片、葱段、黄酒，加入羊肉丁、丝瓜，烧开后改中火炖至羊肉熟烂，以盐、胡椒粉调味，用湿淀粉勾芡即成。
食材：丝瓜、羊肉、料酒、姜，葱、蒜、适量盐。
将羊肉洗净，切成薄片，用料酒等调味料腌制30分钟备用；
丝瓜清洗干净，切成丝；
热锅。倒入适量食用油，姜蒜爆香，倒入羊肉片；
翻炒至七八分熟，颜色微红捞起；
热油，大蒜爆香，倒入丝瓜，翻炒至熟，加入羊肉，爆炒5分钟，
加入适量盐调味即可。
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