韭菜鸡蛋包子蒸多久,蒸韭菜鸡蛋包子做法
韭菜鸡蛋包子蒸8分钟就好了。
做法：面粉，酵母，白糖用37度温水和好，加白糖面团会发的更煊软，20分钟就醒的很好了。
韭菜洗净切好，鸡蛋炒熟，把所有调料放入，调匀。
醒好的面团揉面排气，做成大小均匀的剂子，擀包子皮。
开始包包子。
包好一会醒10分钟就可以了，这个根据温度的高低。
包子醒好上锅，开锅以后大火8分钟后关火，2分钟以后包子就可以出锅了。
韭菜翠绿，面皮煊软，趁热更好吃。
韭菜蒸鸡蛋做法 韭菜蒸鸡蛋的制作方法
食材：鸡蛋2个，韭菜20根左右，橄榄油适量，食盐适量，水适量，白醋少许。
取鸡蛋两个，洗净打碎，加入少许食盐，继续搅拌至均匀。
韭菜20根左右，洗净后切成5mm的小段，加入到搅拌均匀的鸡蛋之中，继续搅拌至均匀。
此时加入适量的凉水，水与鸡蛋的比例大约为2：1。
将水与鸡蛋、韭菜完全搅拌混合均匀，此时再加入少许食盐和白醋，记住食盐的量要控制好，不然太咸就不好吃了。
将食盐完全搅拌均匀后，加入少许的橄榄油，继续搅拌3下左右，就可以放入电饭煲之中隔水蒸了，等到电饭煲跳至保温再闷上5分钟左右，这道韭菜蒸鸡蛋就做好了。
韭菜包子开锅几分钟能熟 韭菜包子蒸多久
一般10-15分钟左右就可以了。韭菜包子比较容易熟，不需要蒸很长时间，一般上气后用中大火蒸10-12分钟左右就可以关火了，时间长了，韭菜会过熟从而失去其鲜味，包子的口感也会较差。
韭菜馅包子的馅料主要是韭菜、鸡蛋，鸡蛋也已经提前炒过，不用蒸很长时间便可以熟了。
关火后不要立即打开锅盖，应该焖3-5分钟再打开盖子，以免包子出现坍塌的现象。
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