食堂炒油麦菜怎么做好吃
食材:油麦菜400克、蚝油适量、食用油15克、五香粉2克。
准备好油麦菜,摘洗干净。
洗好的油麦菜从中间断开,控干水分备用。
锅中倒入食用油,放入五香粉。
油八分开,放入油麦菜煸炒。
油麦菜炒成翠绿色。
蚝油油麦菜的简单做法
出锅装盘,倒入蚝油就可以上桌。
油麦菜怎么做好吃
起锅烧油放入大蒜炒出香味后,放入切好的油麦菜杆翻炒变软,再把菜叶和适量蚝油、生抽、盐放入锅内大火翻炒2分钟,翻炒均匀后,加入蚝油和生抽搅拌均匀,一份香脆美味的蒜蓉油麦菜就完成了。
蒜蓉油麦菜的制作方法
准备食材:油麦菜、食用油、大蒜、蚝油、生抽、盐。
油麦菜洗净后菜杆切段,大蒜切碎后备用。
起锅烧油,油热后放入大蒜炒出香味,再把切好的油麦菜杆放入不断翻炒。
油麦菜杆翻炒变软后,将适量蚝油、生抽、盐放入锅内大火翻炒2分钟。
翻炒均匀后,一份香脆爽口的蒜蓉油麦菜就做好了。
油麦菜怎么做好吃
食材:油麦菜300克 蒜5瓣 花椒1克调料:盐 鸡精
步骤:1.油麦菜洗净,切长段,蒜剁成蒜末。
2.锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入花椒爆香,捞出,放入部分蒜末炒香。
3.加入油麦菜快速翻炒,放入剩余的蒜末、盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀盛出即可。
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