柿子饼和什么相克
柿子是一种常见水果,它味道甜蜜,富含营养,所以深受广大消费者的喜爱。而且因为喜欢吃柿子,所以有人经常将柿子做成柿子饼吃,不过这样吃的话有许多禁忌。接下来,通过柿子饼和什么相克,我们一起去了解看看。
柿子饼虽香甜可口,但与酒醋、鱼蟹、红薯相克,它们不能一起吃,否则会对身体造成伤害;此外,空腹不能吃柿子饼,否则可能会引起腹泻、恶心、呕吐等副作用。
柿子饼+红薯():红薯含淀粉比较多,吃了之后会产生很多胃酸,而柿子当中鞣质和果胶多,若是和胃酸相遇,会出现凝聚作用,形成胃柿石,从而使人产生腹痛、呕吐、或腹泻等症状。
柿子饼+蟹、鱼():柿子饼中有大量的鞣酸,它与蟹、鱼等含蛋白质和钙多的食物相克,一起吃的容易形成结合物,即胃柿石,这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。
柿子饼+醋():另外,柿子饼和醋相克,因为柿子饼中含有柿胶,它会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。所以在吃饭前不要吃柿子饼,毕竟菜中放醋是很常见的。
柿子饼+酒():最后,喝酒的时候不要吃柿子饼,柿子饼和酒也相克。酒味甘辛微苦性大热有毒,而柿子饼则性寒,因此两种食物不能同时食用,否则也会出现腹痛等情形。
小结:看完全文,大家明白了吧,柿子饼虽美味,吃了还有镇咳祛痰、润肠通便的作用,但它的禁忌也不少,与酒醋、鱼蟹、红薯等食物相克,所以吃柿子饼的时候一定要注意了!有兴趣的朋友,还可以看看柿子香蕉酸奶可以一起吃吗、和柿子相克的食物是什么。
柿子饼和什么相克
柿子饼与甘薯、黑枣、海鲜等食物相克,因为柿子饼会与胃酸反应生成沉淀物,沉淀物集结过多就会形成胃柿石。与黑枣一起吃会反应生成不易消化的硬块。与海鲜一起吃会反应生成沉淀。
甘薯
柿子饼和甘薯相克,甘薯里面含有大量的淀粉,食用后人的胃里会产生大量胃酸。若这个时候吃柿饼,柿子饼会与胃酸反应生成沉淀物,沉淀物集结过多就会形成胃柿石,严重时还会造成胃穿孔。
黑枣
柿子饼和黑枣里面都含有大量的鞣酸和果胶,若柿子饼和黑枣食用过量,这些鞣酸和果胶就会与胃内的胃酸反应生成硬块,这种硬块不仅很难消化,而且也很难排泄出去,很可能会引起恶心、腹痛、呕吐等不适症状。
海鲜
柿子饼最好也不要和海鲜一起吃,因为大部分海鲜都含有大量的蛋白质和钙。若将海鲜与柿子饼一起吃,海鲜内的蛋白质和钙会和柿子饼中的鞣酸反应生成沉淀,可能会引起呕吐、腹泻等肠胃不适的症状。
柿子和什么相克
海鲜是和柿子相克的食物之一,海鲜内的蛋白质、钙质会和柿子内的鞣酸反应生成不易消化的沉淀物,对肠胃会造成一定刺激,严重时还会引起食物中毒。而鸡蛋和牛奶与柿子一起吃,也会对身体造成不适的症状。
海鲜
海鲜是和柿子相克的食物之一,海鲜都含有大量的蛋白质和钙质,而柿子里面含有丰富的鞣酸物质,若两种食物一起食用,海鲜内的蛋白质、钙质会和柿子内的鞣酸反应生成不易消化的沉淀物,对肠胃会造成一定刺激,严重时还会引起食物中毒。
鸡蛋
柿子还和鸡蛋相克,因为鸡蛋里面同样含有大量的蛋白质、钙等物质。若两者一起食用,可能会引起腹痛、呕吐等肠胃不适的症状。若出现不适的症状,在1~2小时以内,可以用开水冲泡食盐服用进行催吐。也可以用生姜捣碎取汁并用温水冲服。
牛奶
柿子也不能和牛奶一起食用,柿子中的鞣酸和果胶不仅会和胃酸反应凝结,还会和牛奶中的蛋白质凝结成块,不仅会影响肠胃的正常消化,还容易患胃、肠柿石等结石病症,对身体危害极大。
|柿子饼和什么相克
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