怎么油炸豆皮啊
材料:豆皮适量、青椒适量、酱油适量、油适量。
步骤:
热锅后倒入少许油。豆皮会吸油,可以多放些。
把切好的的豆皮,中火油锅翻炒。
等豆腐皮炒至金黄酥脆便可起锅放入碗里。
用剩余的油把切好的青椒炒熟。
青椒出锅后放入装有炸好豆皮的碗里,浇上适量酱油即可。
火锅里的油炸豆皮怎么做 火锅里的油炸豆皮的做法
步骤1
食材:干豆皮2张。调味料:食用油20克。
步骤2
干豆皮用清水浸泡10分钟。
步骤3
变软后,捞出,撕小块。
步骤4
擦干豆皮表面水分。
步骤5
锅中油温4成热时,转小火,依次放入豆皮,炸至起泡,捞出即可。
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