草莓怎么洗最干净卫生
食盐具有一定的杀菌消毒作用,在清洗草莓的时候可以在水中放一勺盐,让其充分溶解在水中,再将草莓在盐水中浸泡10分钟左右,这样能杀灭草莓表面的细菌。
在浸泡草莓时可以在水中加入适量面粉溶解,然后再将草莓放入水中,面粉具有较好的吸附性,能吸附草莓表面的灰尘杂质,之后再用清水冲洗干净即可食用。
洗米剩下的淘米水也可用来洗草莓,其呈弱碱性,可以分解草莓表面呈酸性的农药残留,从而让草莓更加的干净卫生。
怎样洗草莓最干净
不要用直接流动的水不停地冲洗,因为草莓上有很多的细孔,直流水特别是没有经过处理的自来水直接冲洗可能会使那些物质直接进入。建议使用淘米的水或者是在洗草莓的水中加入适量的食盐,将草莓放置在这些水中浸泡五分钟到十分钟左右即可。还有要注意的一点是有些人喜欢在洗的时候将草莓蒂去掉,其实这样的话水中的杂质可能通过草莓的蒂部进入草莓,所以建议洗的时候不要摘掉草莓蒂,等到吃的时候再去掉。
草莓怎么洗干净 草莓怎么洗才能洗干净呢
在洗草莓前把叶子摘掉,但不要摘草莓蒂,以免在浸泡过程中让残留农药及污染物通过创口渗入果实内,反而造成污染。
用流动水连续冲洗几分钟,把草莓表面的泥土、残留农药及其它污染物除去一部分。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部。
用淘米水浸泡3分钟,淘米水是碱性的,有分解农药的作用;再用淡盐水浸泡三分钟,淡盐水有一定的消毒作用。
应尽量避免用手揉搓草莓,也千万不要使用清洁剂。草莓的果皮几乎没有,揉搓会使果皮受损,这样洗过的草莓根本没办法保存。而清洁剂会渗入到果肉里面,所以切记不可以用清洁剂清洗草莓。
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