煮稠粥要放多少水
煮稠粥要按照1:4的比例加水,一般煮粥,正常的米水比例建议在1:8。就是一杯米倒入八杯水的比例。这一比例煮出来的粥口感是刚刚好的,不会粘稠也不会觉得稀。所以平常煮粥按照这一比例来放水和米就好。
煮稀饭要放多少水手指 煮稀饭要放多少水合适
煮稀饭放水的比例为4:1。煮米饭一般是将中指探进水里,以一个指关节高度为标准。
洗完米再浸泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才会熬出又软又稠的好粥。这样做的好处:熬起粥来节省时间;搅动时会顺着一个方向转;熬出的粥酥、口感好。
煮小米粥要放多少水
煮小米粥得做法如下:
食材:小米,100克水即300毫升,大枣4个,冰糖。
具体步骤:
首先取100克新鲜的小米放入盆子中待用;
用清水将小米淘干净放入电饭锅中备有;
往小米中加入300毫升的冷水;
开始接通电饭锅的电源,放入4个大枣和适量冰糖;
等电饭锅开锅后用勺子均匀搅拌一下,然后倒入半杯冷水继续烧开即可。
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