怎么挑榴莲,买榴莲时如何挑选
榴莲个头越大越饱满,肉质越丰厚。
挑选偏黄色的,更为成熟。
外形挑选较为圆润饱满的。
不能挑选一边大一边小的榴莲。
成熟的榴莲在底部会有一个裂口。
可通过裂口去闻,是否有浓郁的香味。
若味道偏淡,说明不够成熟。
若香气浓郁,说明榴莲饱满成熟。
若榴莲身上的刺较软,说明榴莲比较成熟,果实也非常丰厚。
若刺较为生硬,刺与刺之间的距离较宽。
1说明榴莲不够成熟,果肉也不多。
榴莲,如何挑选榴莲
听声音
看颜色
看大小
经验步骤:
- 1
听声音:把榴莲轻轻摇一摇,仔细倾听一下,如果能听到声音,就说明这个榴莲熟了,可以吃了。
2
看颜色:我们选购榴莲的时候一定要挑选颜色偏黄的,这样的榴莲比较熟,如果是暗黄甚至偏褐色的就更好了,这样的榴莲不仅熟了,而且非常的甜。
3
看大小:挑选榴莲时一定要选购个头大的,外表像狼牙棒,有一条条丘陵状凸起来的,这样的榴莲小山丘越多,肉越多,而且水分很足。
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