龙岩特产
龙岩特产有：永定红柿、龙岩咸酥花生、永定巴戟天、武平仙草、长汀河田鸡、永定菜干、连城白鸭、槐猪、黄(黑)兔、兰花、漳平水仙、连城地瓜干、武平西郊盘菜、清香镜子粉、长汀客家兜汤、客家锤圆、武夷岩茶、芋饺、长汀豆腐干、明溪肉脯干等。
龙岩特产
长汀河田鸡是龙岩市长汀县特产，长汀河田鸡以稻谷、玉米等粗粮为主食，适合放养在果园、竹山、松林等环境中。长汀河田鸡富含蛋白质，脂肪适宜，肉质细嫩、皮薄肉脆、肉汤清甜。
连城红心地瓜干是龙岩市连城县特产，连城红心地瓜干因色泽美、口感好、多纤维、低热量、少脂肪、营养丰富等优点，位居“闽西八大干”之首。
龙岩有哪些特产 福建龙岩特产有哪些
龙岩的特产有才溪脐橙、苏坂蜜柚、永定红柿、上杭乌梅、永定牛肉丸、仙人冻、苦抓汤、南阳糍粑、沉缸酒、水仙茶饼、漳平笋干、长汀板栗糕、龙岩咸酥花生、长汀豆腐干。
永定红柿
定红柿是福建省龙岩市永定县的特色水果，永定有着独特的地理环境，夏无酷暑，冬无严寒，雨量充沛，光照充足，非常适合柿子的生长，所产出的柿子外观鲜红艳丽，肉嫩汁稠味甜如馅，清甜爽口。
永定牛肉丸
永定牛肉丸是福建龙岩的特色小吃，选用优质的鲜肉、木薯粉为主要原料，再加入适量的盐，反复揉搓，搓成一粒粒拇指大的肉丸，然后放入冷水中漂洗半小时，捞起，所制作出来的永定牛肉丸汤味鲜浓，口感爽脆，回味无穷，食而不腻。
沉缸酒
沉缸酒是福建龙岩的传统特色名酒，历史悠久，曾屡获国家金质奖，被列为全国18种名酒之一。它精选优质糯米为原料，配上特制酒曲和多种中药，并专用龙岩著名的新罗矿泉水酿造g经过独特的"三浮三沉"工艺过程，陈酿三年而成。色似琥珀，味如琼浆，醇厚适口，留香绵长，具有舒筋活血、滋补强身、延年益寿之功效，为宴席佳酿，深受海外乡亲的喜爱。
龙岩有哪些特色小吃 福建龙岩特产
龙岩的特色小吃有兜汤哩、仙人冻、馆前米粉、米酒涮牛肉、永定牛肉丸、苦抓汤、龙岩饺子、南阳糍粑。
永定牛肉丸
永定牛肉丸是福建龙岩的特色小吃，选用优质的鲜肉、木薯粉为主要原料，再加入适量的盐，反复揉搓，搓成一粒粒拇指大的肉丸，然后放入冷水中漂洗半小时，捞起，所制作出来的永定牛肉丸汤味鲜浓，口感爽脆，回味无穷，食而不腻。
仙人冻
仙人冻是福建龙岩的特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作也非常繁琐，选用优质的晚米，仙人草为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，食用的时候再配上客家擂辣酱，简直色艳味香，令人食欲大增。
苦抓汤
苦抓汤是福建龙岩的特色小吃，选用苦抓、大肠为主要原料，然后一起炖，再放入适量的盐，最后制作出来的苦抓汤色浓带黑,微带异味,但人口味感非同一般,诱人食欲，还有清热解毒的功效。
|龙岩特产
小吃 福建龙岩特产 福建龙岩特产有哪些 龙岩有哪些特产 龙岩有哪些特色小吃 龙岩特产