海苔如何区分好坏|

海苔如何区分好坏

挑品牌：现在市场上的海苔都是中国江苏南通海安地区出厂的。主要集中为永井海苔，山本海苔，兰波海苔，浦岛海苔等。海苔有分等级的等级高的价格贵，永井的海苔发展比较早，在中国市场上占有率比较高。山本海苔（丸梅）海苔在日本非常有名。在日本是皇室用的。兰波海苔的高层也是从山本海苔公司出来的。各家都有各种品质的寿司海苔。质量方面推荐山本海苔，永井海苔。品牌比较成功的有波力海苔、美好时光海苔等。

闻一闻：加工后的干海苔具有一种特殊的香味，再经过烘烤的海苔，其香味往往更能吸引人们的食欲，香味越好等级越高，因而香味对海苔来说尤为重要(不是颜色).

尝一尝：好的海苔，柔软可口，一放入口里就和唾液掺混，很快溶化，以致香气扑鼻，鲜味满口。也可以做寿司时用海苔包皮，更加可口。

看一看：一般说来，质量好的海苔，必须是外形整齐、颜色乌黑、有明亮的光泽。

如何区分陶瓷好坏

鉴别方法：在陶瓷的背面倒少许的水，静置5分钟，观察水分的吸收情况。陶瓷吸水性的好坏，决定了在使用过程中是否会出现接缝发黑、起霉点等情况，吸水越慢的陶瓷越好。如果选择完全不透水的陶瓷，其“水”测试就不能仅局限于瓷砖背部，消费者不妨增加瓷砖侧面的吸水“测试”。

选砖时，可先从包装箱中任意取出一片，看表面是否平整、完好，釉面是否均匀光亮，四周边缘是否规整。再取出另外一片砖，两片对齐，中间缝隙越小越好。如果是图案砖，就必须检查足够多的块数，以拼出一个完整图案为准，以此检验图案是否衔接清晰。

然后，将一箱砖全部取出，平摆在一个大平面上，从稍远地方看整个效果，色泽应一致。把这些砖一块挨一块竖起来，比较砖的尺寸是否一致，小砖偏差允许在正负1毫米，大砖允许在正负2毫米。

最后，拿一片砖去敲另一片，或用其他硬物去敲一下砖，如果砖的声音清脆、响亮，说明砖的质量好、烧得熟；如果声音异常，说明砖内有重皮或裂纹现象。

龙井如何区分好坏

龙井茶鉴别茶叶的好坏方法：一是看外形，二是看汤色，三是叶底。

一级龙井茶的品质特点：扁平尚尖削，匀齐洁净，色泽为翠绿尚润；香气嫩香，汤色黄绿明，滋味为鲜醇爽口，叶底为细嫩显芽。

二级龙井茶的品质特点：扁平有芽锋，尚匀齐，洁净，色泽为绿中带翠；香气为清香，汤色黄绿尚明，滋味为鲜醇，叶底细嫩尚显芽。

三级龙井茶的品质特点：扁平稍狭、略带阔条，尚匀洁净绿润；香气纯，汤色尚黄绿，滋味尚醇，叶底尚嫩匀。

---

|海苔如何区分好坏

如何区分陶瓷好坏 海苔 海苔如何区分好坏 西湖龙井 陶瓷 龙井如何区分好坏