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拔下来的大葱怎么保存|

拔下来的大葱怎么保存

新鲜的大葱叶子鲜嫩,水灵灵的,无论是炒着吃还是蘸酱吃、做葱花,颜色鲜艳又好吃。可是过不两天,叶子变黄,葱白也随着变软。如把鲜葱的根部装入塑料袋,洒上点水立在一边,这样过三五天也没事,葱叶还和原来一样绿,随着葱的生长,叶子比原来更挺,葱白也更翠生,甚至比刚买回时还新鲜,就像在地里长着一样。

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大葱怎么保存

储存大葱买回来可以把它切碎放在盒子里,底下铺一张纸巾放入冰箱,因冰箱有干燥作用,可以去除大葱的水分变成干葱,使用时只要用油加热炒香就能恢复效果。

大葱的保存方法介绍 大葱怎样保存

大葱晾晒干,葱头朝下放入纸箱里,放入阴凉通风处。纸箱能防止潮湿,大葱保持干燥,气温下降就不会把大葱冻坏。

把大葱切成3段:葱白,葱茎,葱叶。然后,分别装进3个食品袋内,将葱白和葱茎放在冰箱冷冻保存,将葱叶放进保鲜保存,什么时候用就直接在冰箱内取出就可以了。

成捆的大葱晾干,直立放置在干燥,通风,阳光充足的地方。


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