牛油果的软硬程度
在挑选牛油果的时候可以轻轻的捏一下,如果太硬的话说明还比较生,太软的话则说明已经太熟,所以太硬或者太软的都不适宜挑选,要挑选软硬适中的牛油果。
软硬程度
硬柿子和软柿子最重要的区别就是他们的软硬程度,从字面上就能看到他们的不同,把他们拿在手里这种感觉会更明显,因为硬柿子拿在手里以后感觉质地比较硬,它里面的果汁数量也比较少,而软柿子则一种质感特别软的水果,用手触摸时就能感到它果皮里面的果汁在流动。
软硬程度
熟菠萝通常比生菠萝要有弹性,但过于成熟的菠萝又会显得太软;如果你无法从外观上判断菠萝是否到了最佳食用的阶段,可以尝试用手去轻轻按压菠萝的表皮;如果表皮已经有点软而且还富有弹性,这时已经是成熟的不错的了,可以切开吃了;如果还是硬邦邦的,那么里面应该还没有熟,这时就不要着急切开吃了,多半味道会比较酸涩,泡盐水出来也不会很甜。
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