玫瑰花可以用来煮汤吗|

玫瑰花可以用来煮汤吗

玫瑰花性温和，为落叶灌木，冲泡时有一种甘甜味，明代卢和在“食物草本”中道：“玫瑰花食之芳香甘美，令人神爽。”常用用途除泡茶之外，还可用来熏茶、浸酒。又称“天使的赠予”，古波斯人运用玫瑰酿酒，土耳其人用玫瑰水制糖。玫瑰花茶质纯温和，花形唯美，气息雅致，颜色粉嫩，入口甘柔不腻。经常饮用，可促进新陈代谢。又因赏心悦目，有助保持美丽心境，可变化搭配各种花草茶，所以广受欧洲人士喜爱，常用来取代具刺激性的饮料，餐后睡前饮用皆宜。在烹调时加入玫瑰花水，亦可添增食物的清香。

玫瑰花可以用来做什么

玫瑰花可以用来做玫瑰花茶，玫瑰花瓣直接在温水中冲泡，盖上杯盖，静止12分钟，即可饮用。可根据自己口味加入桂圆，红枣，枸杞等，具有理气和血，排毒养颜的功效。取适量玫瑰花瓣开水中煮两分钟，在开水中放入红茶包浸泡30分钟，然后把开水过滤到杯中。可适当加入些蜂蜜。玫瑰花饮品可以美容养颜，还有一定助笑话、消脂肪的作用。

番茄和丝瓜可以一起用来煮汤吗

番茄和丝瓜互不为相克的食物，可以一起用来煮汤。

食材：番茄2个、丝瓜1根、熟猪油10克、味精2克、细盐3克、胡椒粉0.5克、香葱花20克。

做法：

将西红柿洗净，切成薄片；将丝瓜刮去粗皮洗净，切成薄片；

锅洗净，置于中火上，下熟猪油烧至六成热，掺入鲜汤烧开，放入丝瓜、西红柿余熟时，加胡椒粉、细盐、味精；

等待一分钟左右后出锅，撒入葱花即可。

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