首页 > 寺庙

玉米粉鸡蛋饼的家常做法 玉米粉鸡蛋饼怎么做|

玉米粉鸡蛋饼的家常做法 玉米粉鸡蛋饼怎么做

食材:玉米粉80克,面粉80克,鸡蛋1个,香葱,植物油,盐,生菜,三文治火腿 番茄酱各适量。

玉米粉鸡蛋饼的家常做法 玉米粉鸡蛋饼怎么做|

把香葱洗净切末,生菜洗净,火腿切薄片

鸡蛋打散加香葱末搅拌均匀,加玉米粉和面粉各一半,加少许的水一起拌均匀,加盐,加几滴植物油拌均匀,成厚面糊

平底锅加热,加少许的油,用勺子舀面糊,晃动平底锅,使面糊均匀

变色翻面,两面都煎成金黄色即可捞起,平铺在面板,铺上一层生菜叶子,再铺上一层火腿,上面加少许番茄酱,把饼卷起即可食用。

鸡蛋饼怎么做 鸡蛋饼的做法

步骤1

食材:榨菜丝20克、鸡蛋3个、胡萝卜15克、小葱2根。调味料:食用油5克、淀粉10克。

步骤2

鸡蛋打入碗中,淀粉加2汤匙水调成水淀粉,加入蛋液中。

步骤3

榨菜切末、胡萝卜切末、小葱切末,放入蛋液,搅匀。

步骤4

热锅倒油,油温6成热,倒入蛋液,转动锅让蛋液充满锅底成为圆形。

步骤5

待一面煎定型后翻面,煎至两面金黄即可。

鸡蛋饼的做法 鸡蛋饼的家常做法

土豆去皮切成细丝,放入清水中浸泡洗去淀粉,捞出土豆丝,加入适量盐、面粉、鸡蛋,搅拌均匀,锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入拌匀的土豆丝糊,将面糊摊平,小火煎至2面金黄即可出锅。

鸡蛋饼的家常做法

食材:

土豆1个,鸡蛋1个,面粉适量

鸡蛋饼的做法

1.土豆去皮切成细丝,放入清水中浸泡洗去淀粉。

2.捞出土豆丝,加入适量盐、面粉、鸡蛋,搅拌均匀。

2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入拌匀的土豆丝糊,将面糊摊平,小火煎至2面金黄即可出锅。

小贴士:

土豆丝泡水的目的是为了洗去淀粉,这样土豆丝吃起来口感更好。

面糊里面加盐就是咸口的,如果不喜欢也可以加糖。


|玉米粉鸡蛋饼的家常做法、玉米粉鸡蛋饼怎么做

       

玉米粉鸡蛋饼的家常做法 玉米粉鸡蛋饼怎么做|
  • 松露巧克力特点有哪些|
  • 松露巧克力特点有哪些| | 松露巧克力特点有哪些| ...

    玉米粉鸡蛋饼的家常做法 玉米粉鸡蛋饼怎么做|
  • 花椒怎么样保存最好|
  • 花椒怎么样保存最好| | 花椒怎么样保存最好| ...

    玉米粉鸡蛋饼的家常做法 玉米粉鸡蛋饼怎么做|
  • 奉化鸡爪怎么做好吃|
  • 奉化鸡爪怎么做好吃| | 奉化鸡爪怎么做好吃| ...