面食小兔子的做法
温水把酵母融化，倒入准备好的面粉中活成面团醒面。将发好的面团放在案板上排气揉匀。
准备好制作小兔子的食材，火腿肠，绿豆和小块面团。面团搓成圆柱形，切成大小均匀的小面团。
火腿去皮，一分为二。小面团搓成一长条，然后对齐。火腿肠放置上方。
长条的顶端窜入交叉位置，兔子形态已经很明显了。按上兔子的眼睛，可爱的兔子就出现了。依照以上步骤做完所有的面团即可。
锅中放入清水，放入蒸屉和蒸布大火把水烧开，放入兔子胚，改温火醒面5分钟后改大活烧15分钟即可。
蒸熟后起锅放凉就可以食用了。
如何做面食小兔子
准备材料：面粉，水，酵母，糖，红豆适量。
将酵母和糖倒入面粉中，逐量加水揉成光滑的面团。
将面盆盖好放在温暖处发酵，发至约2倍大小。
将发酵好的面团取出揉匀。
分割成约50克一个的大小，滚圆松弛10分钟。
取一个松弛好的面团，慢慢搓成约40至50厘米的长条状，对折贴紧放好。
然后从折叠端开始卷起，留稍部反向折叠放好。
用细筷子在留出的适当位置处夹一下，做出小兔子头部的轮廓，然后在面团末端的稍部用筷子头压下凹痕，做出小兔子耳朵。
用剪刀在小兔子头部和身体合适部位剪几个小豁口，作为小兔子的嘴巴、脚和尾巴，然后在头部面团折叠处塞入一颗红豆作为眼睛，将做好的小兔子放在一边醒发约20分钟。
锅内加水并烧开，将做好的面坯垫在油纸上放入蒸笼。
11.中大火蒸约15分钟，熄火后焖2至3分钟揭盖取出即可。
面食做法 面食怎么做
食材：面粉1汤勺、鸡蛋1个、盐适量、水1勺半。
一般一汤勺面粉可以做2个薄点的饼子。用几勺面粉就要看看家人要吃多少饼了，吃多少做多少，做多了剩下了，就不好吃了，香葱鸡蛋饼最好是现做现吃，才能吃到饼的葱香，蛋香和面的香味。
准备好小葱，洗干净切小段备用。
拿一个大点的碗，舀一勺面粉放在碗里，打一个鸡蛋放一点点盐。
用舀面粉的勺子，加一勺半水调成稀糊状，稀糊不能太干，用勺子舀一勺，拿起来，倒出时可以像水一样流下来，但也不要太稀了，水太多了不好饼子了，一般一勺面粉加入鸡蛋后再加一汤勺半水就可以了。
调鸡蛋面糊要把干面粉都压开，和匀，再把准备好的小葱放进去搅拌均匀。搅拌均匀后就准备煎鸡蛋饼了。
开火，用最小火，平底锅里放一勺油，又在锅里转均匀，舀一勺面粉鸡蛋糊，倒入平底锅中间，拿起锅慢慢倾斜着转圈，让面糊自然成形圆饼了状。
当面糊形成圆饼后，可以开打大点火煎，这时饼子在锅里可以移动了，拿起平底锅，让饼子在锅里不停转动，让饼子受热均匀。
煎好一面后，再翻一面煎，煎的时候要不断转动饼子，不要煎糊了，掌握好火候，翻过来看看，2面都煎黄了，就可以起锅了。
好吃好看又有营养的香葱鸡蛋饼就做好了，赶快趁热吃吧。
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