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山楂怎么去核,应该怎么做|

山楂怎么去核,应该怎么做

选择一根与山楂头大小一样的钢管,10公分左右,壁越薄越好,这样既省力又便于后期清理。

山楂怎么去核,应该怎么做|

清水洗净山楂后,用钢管挖去山楂头部的黑色部分,一是因为这里面存有脏东西,不容易清洗;二是为了从底部向上捅的时候山楂不会裂开,如果不去除顶部,在捅的时候山楂就会裂开。

用手摘掉山楂蒂。

右手用力握住山楂,左手从底部向头部用力捅,注意要用力均匀。

用力把山楂核全部顶出即可。

山楂怎么去核

第一种:把钢笔笔帽清洗干净,用平滑的一头,插入山楂的中间有核的部分,使劲一捅,山楂核就能完整的去除啦。

第二种:拔掉山楂果柄,用小刀从山楂的1/3处切开,露出果核儿,然后用小勺沿着果核边缘,将核挖掉即可。

第三种:用去核器先在山楂屁股上硌一下,然后轻轻一转,拔出,注意别转的太深。再把去核器从山楂果柄处旋转进去,直到把山楂穿透为止。最后把去核器拔出,这样山楂柄,山楂核儿,和山楂屁股就一口气儿都处理干净了。

山楂怎么去核

准备1把刀和1个小勺。

拔掉果柄,然后从山楂的1/3处切开,露出果核即可(山楂的核不是“顶天立地”地长着的,一般都长在中心位置,所以切掉1/3,果核儿刚好露出来)。

用小勺沿着果核边缘,将核挖掉就OK了,如果想连着山楂屁股一起去掉,那就要用点儿劲儿,挖深点儿了。


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