剩烧饼怎么吃
剩的烧饼多的话，不吃便会浪费，可以有以下做法
用不粘锅煎一下，什么都不用放，这样烧饼就像刚买时那么脆了。
夹卤大肠，超好吃。
夹个荷包蛋，可当早餐吃。
切成饼丝(条)，炖肉和白菜吃。
剩烧饼怎么吃好吃又简单
剩烧饼最普遍的食用方法是炒饼丝，无论是素炒饼还是肉丝炒饼，均简易且美味可口。先将剩烧饼蒸软，再切细条，搭配卷心菜丝、姜蒜丝、盐、醋等翻炒即可。剩烧饼可以与辣椒、油麦菜、香肠等食材一起煸炒，制成香炒烧饼。剩烧饼也可以制作简易烤冷面。
剩烧饼怎么吃好吃又简单
烧饼属大众化的烤烙面食，品种繁多，比如大饼、烤饼、缙云烧饼、温县古面坊传统烧饼、黄山烧饼、传统烧饼、湖沟烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼等。
以及起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。
立夏为什么吃烧饼
立夏吃烧饼实际上是从三国时期传下来的，相传，赵子龙把20担烧饼进献给孙夫人时被压得不成形，便灵机一动说是依照他家乡风俗，立夏每家都做塌饼送人，后来便有人效仿，后世也逐渐形成立夏做饼、吃饼的习俗。
立夏为什么吃烧饼
每逢立夏，人们便采摘田耳朵制作麦芽塌饼食用或是送人，因为田耳朵只生长于立夏期间，所以立夏吃饼也有一部分这个原因。
立夏吃饼不断流传后，经由明朝洪武年间的“洪武赶散”，从江南地区传到盐城一带并保留至今。
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