凉拌生菜怎么做 凉拌生菜怎么做好吃
步骤1
准备食材：生菜200克、蒜3瓣、剁椒1茶匙。
步骤2
生菜切段。
步骤3
蒜切末。
步骤4
首先碗中倒入生抽、醋、大蒜，调成料汁备用。
步骤5
然后将洗净的生菜装入大盆中，倒入剁椒、调好的料汁、香油，搅拌均匀。
步骤6
最后装盘即可。
凉拌生菜怎么做好吃
准备好生菜、淡酱油、芝麻油、红糖、以及白芝麻、食用盐。
1.先把白芝麻就放在冷锅里面，用大火将其烤香，等烤黄了之后就捣碎然后待用。
2.将上述的调味品适量的取用，然后放在一起搅和均匀，待用。
3.把生菜清水冲洗干净，然后在开水里面滴一点点食用油，把生菜放进去焯水半分钟，捞起来沥干，然后放进之前准备好的调味料里面，搅拌均匀，搅拌好了之后将芝麻撒上去，即可。
4.可以用凉水再过几遍生菜，口味更凉爽。
1.生菜叶子一片一片的撕开，放在水中浸泡半个小时左右，在水中加入两勺盐，这样可以杀死生菜上面所含的病菌。
2.把泡好的生菜拿出来沥干，成两段。
3.把黄瓜洗净切片，大蒜捣成蒜末，辣椒切成丁状，把切好的蒜末和黄瓜放在生菜上。
4.其余的调料都放在盆中，倒入食用油和辣椒，加热，然后再浇到生菜上，搅拌均匀就可以食用了。
蚝油凉拌生菜怎么做 蚝油凉拌生菜的做法
步骤1
食材：生菜250克、大蒜3瓣、小葱1根、圣女果100克。调味料：香油2克、盐1克、蚝油3克、生抽2克、鸡精1克。
步骤2
生菜摘洗干净。
步骤3
大蒜切末。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
圣女果对半切开。
步骤6
大碗中放入生菜、蒜末、葱花、香油、盐、蚝油、生抽、鸡精，搅拌均匀。
步骤7
盘中放上圣女果摆盘，再将拌好的生菜倒在盘中即可。
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