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蛋挞做的好吃的做法|

蛋挞做的好吃的做法

在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶,搅拌均匀,再加入细砂糖搅拌至融化。

蛋挞做的好吃的做法|

在另外一个干净的容器里放入蛋黄并筛入低筋面粉,搅拌均匀。

将混合好的奶液倒入蛋黄糊中,搅拌均匀,将蛋挞液倒入挞皮中,烤箱200度预热十分钟,再200度上下火约20分钟,烤至挞皮呈金黄色即可。

蛋挞的做法:烤箱做蛋挞

准备好材料

在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶,搅拌均匀

再加入细砂糖,搅拌至融合

在另外一个干净的容器里放入蛋黄,并筛入低筋面粉,搅拌均匀

将混合好的奶液倒入蛋黄糊中,搅拌均匀

将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中,七分满即可

烤箱200度预热10分钟,再将蛋挞放入预热好的烤箱中,中层,200度,上下火,约20分钟

烤至挞皮呈金黄色,蛋挞中有焦黄色点即可

蛋挞的做法,自己在家做蛋挞

首先在碗里打入两个鸡蛋,这个鸡蛋是全蛋,再加1勺糖。

然后在里面再加80克的牛奶,再加1勺面粉。

面粉的话可以用面粉筛筛一下,然后放在碗里均匀的搅拌。

搅拌好之后我们可以再过滤一下,这样的可以使咱们的这个面粉液也更加的细腻。

然后面粉液放入准备好的蛋挞皮,这个蛋挞皮可以买,也可以自己做,自己做的话比较复杂。

然后再将他放到烤箱里面,180度烤20分钟就可以了。


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