红心蜜柚怎么做蜂蜜柚子茶
材料:红心蜜柚、蜂蜜、冰糖、盐、清水。
做法:
先把红心蜜柚涂抹上一层盐刷净干净。
削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。
剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好。
之后把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。
再把把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味。
随后把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时。
熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。
等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了。
最后装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。
红心蜜柚可以做蜂蜜柚子茶吗
可以。
蜂蜜柚子茶口感香甜,主要食材是柚子,因为柚子味甘酸性寒,其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、有机酸、糖分以及钙、铁、磷等成分物质,将其制成蜂蜜柚子茶,对人体的健康具有好处。
红心蜜柚也属于柚子中的一个品种,是可以用来制成蜂蜜柚子茶的,适量食用具有一定美白祛斑、嫩肤养颜功效,对人体的健康具有好处,深受人们的喜爱和欢迎。
蜂蜜柚子茶的做法 蜂蜜柚子茶怎么做
准备一盆清水,把柚子表皮沾湿,撒上盐搓洗干净,用刀削下柚子皮然后切丝,尽量不要切太厚。
切好的柚子皮放盐水里腌一小时,随后放入清水中,中火煮10分钟,这样可以使柚子皮变软且没有苦味。
这个时间就可以用来剥柚子果肉,处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加冰糖和清水中小火熬1个小时,熬制粘稠柚皮金黄透亮就可以了。
熬好的柚子放凉后,加入蜂蜜搅拌均匀,装入密封罐,放入冷藏室存放,喝的时候用温水冲泡即可。
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