打蛋器可以碰到盆吗
电动打蛋器不要贴盆打，会使得打蛋器运转过程中将盆子刮花。接下来给大家说一下电动打蛋器的使用方法。
把电动打蛋器安装完成后就投入使用了，首先将要搅拌的材料放置在搅拌盆里面，搅拌鸡蛋的话，要把蛋壳剥掉。
接着根据所打食材的多少和食材来决定搅拌的级数。选择好级数之后就开始进行打制工作了，在持续工作3分钟到5分钟的时候，搅拌器可能会出现发热的情况，这是正常的情况。
一般材料打制过程完成之后，就可以将打蛋器拿离搅拌盆，把搅拌头去下进行清理，放回原位。
打蛋器可以和面吗
打蛋器可以和面，步骤参考如下：
首先准备好电动打蛋器。
把需要做成面团的材料放进盆中。
把所有材料（黄油除外）用刮刀拌匀，尽量不要留干粉，和面的时候好弄些。
打蛋器开到1档（最低档）面团会慢慢成型。
搅拌3分钟。
接着打，整个过程中始终用1档。
打了五分钟45秒这时候可以出比较厚且结实的膜了。
再打2分钟后有了比较薄且有韧性的膜，到这种程度，面团就和好了。
打蛋器可以做冰淇淋吗
打蛋器可以制作冰淇淋
打蛋器可以制作冰淇淋，需先将牛奶以及冰淇淋粉倒入打蛋器中，低速搅拌一分钟的时间，再调制高速搅拌2分钟的时间，之后放置冰箱中冷冻12个小时的时间，次日便可享用美味的冰淇淋了。
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