韩国炒年糕怎么做
做韩国炒年糕的步骤：
甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。
洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)。
再把甜不辣、白菜一起放进锅中。
煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！
继续煮到滚，接着放入年糕。
一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。
怎么做韩国辣炒年糕 韩国辣炒年糕的做法
葱白、葱青分开，切好；水烧开后，放年糕用漏勺舀出，蒸年糕汤；倒橄榄油，加葱花爆香，火不要太大，加洋葱翻炒，把洋葱分开加胡萝卜翻炒；小火取辣酱放入，不放盐，翻炒均匀，加入刚才备用的年糕汤；滚沸以后放年糕，少许酱油、白糖，还有加辣酱；翻炒均匀收汁，装盘，放入葱青花点缀。
怎么做韩国辣炒年糕
主料：
年糕1包
辅料：
橄榄油，韩式辣酱1盒，洋葱1个，葱1颗，胡萝卜，生抽少许，白糖少许
韩式辣炒年糕的做法：
1.葱白、葱青分开用，切好；
2.水烧开后，放入年糕，用漏勺舀出，老人或肠胃，蒸年糕汤；
3.倒橄榄油，油温加入葱花爆香，火不要太大；
4.加入洋葱翻炒，把洋葱尽量分开，加入胡萝卜翻炒；
5.小火取辣酱放入，不放盐，翻炒均匀，加入刚才备用的年糕汤；
6.滚沸以后放入年糕，放少许酱油、白糖；
7.翻炒均匀，收汁，装盘 放入葱青花点缀。
小贴士：
1.炒年糕的时候，火不能太大，拌辣酱的时候，太大会糊锅。
2.年糕可以直接在超市买现成的。
炒年糕的做法 炒年糕怎么做
步骤1
准备食材：年糕200克、番茄1个、姜1块、大蒜3瓣、小葱1根。
步骤2
番茄顶部花十字，倒入开水烫2分钟，剥去番茄皮，切滚刀块。
步骤3
姜切末。
步骤4
蒜切末。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
锅中放入适量清水烧开，放入年糕煮2分钟后捞出。
步骤7
锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入姜蒜末炒香。
步骤8
放入番茄块炒出番茄汁，再放入年糕炒匀。
步骤9
待汤汁收浓，调入盐1勺、鸡精1勺，出锅撒上葱花即可。
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