杨梅怎样用糖腌起来好吃
材料:杨梅、白糖。
把杨梅用淡盐水泡十五分钟,冲洗干净,晾干表面水分。
把玻璃容器洗干净,用开水冲洗消毒,晾干。
在玻璃容器底部铺一层糖,再铺一层杨梅,再用一层糖把杨梅覆盖住,糖可以多放点,因为糖是最好的防腐剂。
把腌好的杨梅放在冰箱里待糖融化了便可吃到酸酸甜甜的糖腌杨梅了。
糖炒杨梅怎么做好吃 糖炒杨梅怎样做好吃
食材:杨梅半斤、冰糖100克、蜂蜜30克、食用盐适量、清水适量。
杨梅洗净晾干,起锅烧水,把杨梅放入进去,烫一下。
锅中水倒出来,只留一点点,熬制杨梅。
锅中放入冰糖,慢熬,直到汁水浓稠。
杨梅上挂着白糖的白霜后就做好了。
待杨梅冷却后,放入密封的瓶子中保存,也可以直接食用。
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