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椒盐排骨要炸多久时间才熟呢|

椒盐排骨要炸多久时间才熟呢

椒盐排骨炸2分钟即可。

椒盐排骨要炸多久时间才熟呢|

椒盐炸排骨做法主料:猪里脊肉2片,玉米笋5根,西兰花150克,蒜头2瓣,地瓜粉30克。辅料:盐5克,酱油10克,糖5克,香油10克,白胡椒粉适量,太白粉少许。

具体步骤:

将猪里脊肉洗净,对切成片状,沥干水分。

取一小叉,在肉片上叉数个洞,便于入味。

将所有的调味料加入肉片中混合抓匀腌制10到15分钟。

将腌制好的肉片均匀的沾裹上地瓜粉。

锅中加入半锅食用油烧热至190度,肉片放入锅中煎炸。

肉片炸至表面金黄色且熟透捞出沥干油份,排入盘中。

另取锅,加入滴量油预热,将西兰花洗净,切成小朵;蒜去皮切片放入锅中爆香,续加入西兰花、玉米笋拌炒匀,最后摊在肉排上方,放上小番茄装饰即可。

鸡腿要炸多长时间才熟 鸡腿要炸多久呢

炸鸡腿如果油温较高,一般3到4分钟左右,油温较低,一般炸8到10分钟。炸鸡腿的时候要注意油温不能太高,否则很容易出现外表是熟了,但里面还是生的尴尬局面。一般炸至表面金黄就可以了,如果不放心,可以关小火,再炸几分钟。

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

炸茄子要炸多久才熟

1-2分钟。

油锅里面温度是比较高的,茄子的成分又比较简单,在茄子中含量最多的成分是膳食纤维,是比较好加热变熟的,而且炸茄子通常会将茄子切成小块后再炸,油炸难度不是很大,不过,这里的时间仅作参考,具体的情形还是要以实际情况为准。

油炸茄子味道虽然比较可口,但是毕竟是油炸食物,过多食用会增加身体中的能量,不利于能量的消耗,过量食用有长胖的风险。


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