小海虾干怎么做简单又好吃
食材：大干虾300克，芹菜杆适量，干辣椒适量
先将干虾放到水龙头底下冲洗一番滤干水；
干辣椒用厨房剪刀剪成段，芹菜杆子切段；
坐锅热油，调小火，下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里，捞出辣椒备用；
下干虾到香辣油的小火炸一会儿，喷少许水稍焖，依口味调少许盐，水份干后再喷一次水，再焖；
下芹菜段翻炒，加入炒好的辣椒段，下少许鸡精拌匀就ＯＫ了！
红烧海虾怎么做好吃又简单
食材。海虾350克，生姜一小块，大蒜籽二瓣，酱油一小碟，生粉二汤匙，白糖一汤匙。
先把虾剪掉虾须。挑掉虾线，再清洗干净后，控水备用。
把生姜和大蒜籽去皮剁碎。
锅烧七成热。放少量花生油，先下姜蒜小火煸出香味。
再把海虾倒进去大火爆炒至虾变成红色。
用生粉。白糖，酱油加一点清水调制一小碟淀粉水。
再把淀粉水倒下去翻炒均匀。撒上葱花。
关火装盘。好吃又简单制作，有兴趣的快来试试吧。
干面筋怎么做好吃又简单,怎么做好吃又简单的干面筋美食
如果是干香菇要用开水浸泡一会，直到香菇软开。选用新鲜的香菇。
洗干净香菇后，把香菇去蒂，切成小块。蒜拍碎。
干面筋一定要用开水泡发，不然很硬不容易入味。切成小块。
洗干净油菜，沥干水后，把油菜对半切。
待锅中水开，把油菜放下去快速焯水。捞起后顺时针整摆放在盘的外圈。
热锅后放油炒香蒜碎，把香菇倒入锅中翻炒。
在翻炒中慢慢看到，香菇里面的汁出来了，放入盐后，再炒几下，倒入干面筋炒，这时可以加入酱油和芝麻油等辅料了，炒至均匀。
加少许水，盖上锅盖焖煮2~3分钟。
|小海虾干怎么做简单又好吃
小海虾干怎么做简单又好吃 干面筋怎么做好吃又简单 怎么做好吃又简单的干面筋美食 红烧海虾怎么做好吃又简单