豆腐汤怎么做 豆腐汤怎么做好吃
步骤1
准备食材：豆腐100克、番茄1个、鸡蛋1个、小葱1根。
步骤2
豆腐洗净切小块。
步骤3
番茄洗净切丁。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
鸡蛋搅散备用。
步骤6
首先起锅倒油，油热倒入西红柿炒至西红柿软烂出汁。
步骤7
然后倒入适量清水，倒入豆腐块水开转小火打入鸡蛋搅拌均匀。
步骤8
接着加入盐调味、倒入水淀粉勾芡。
步骤9
最后撒上葱花即可。
豆腐汤怎么做好吃
准备食材：嫩豆腐1盒西红柿1个油泡20克鸡蛋1个盐少许生抽少许淀粉少许小葱/香菜少许。
把西红柿和小油泡洗干净，切碎备用。
把小葱、香菜洗干净，切成小段。将嫩豆腐轻轻地倒在案板上，先横着均匀的切几刀，再接着从竖的方向切成长方形的条条。鸡蛋打入碗里备用。
烧热锅放油，把西红柿先放入锅里，用大火炒1分钟。再把油泡放进锅里炒几下。在锅里加入适量的开水，用大火煮3分钟。
把嫩豆腐放入油泡西红柿汤中，继续再煮2分钟。
嫩豆腐煮2分钟后，放入小葱、香菜，加入少许盐和生抽。
把淀粉提前加水搅拌均匀，在出锅时把水淀粉快速地倒入锅中，让汤水变得更加浓稠一些。最后，把煮好的汤装入碗里上桌就可以喝了。
豆腐汤怎么做能好吃呢,豆腐汤好吃的做法
食材：嫩豆腐1盒、西红柿1个、油泡20克、鸡蛋1个、盐少许、生抽少许、淀粉少许、小葱/香菜少许。
把西红柿和小油泡洗干净，切碎备用。
把小葱、香菜洗干净，切成小段。将嫩豆腐轻轻地倒在案板上，先横着均匀的切几刀，再接着从竖的方向切成长方形的条条。鸡蛋打入碗里备用。
烧热锅放油，把西红柿先放入锅里，用大火炒1分钟。
再把油泡放进锅里炒几下。
在锅里加入适量的开水，用大火煮3分钟。
把嫩豆腐放入油泡西红柿汤中，继续再煮2分钟。
嫩豆腐煮2分钟后，放入小葱、香菜，加入少许盐和生抽。
把淀粉提前加水搅拌均匀，在出锅时把水淀粉快速地倒入锅中，让汤水变得更加浓稠一些。
最后，把煮好的汤装入碗里上桌就可以喝了。
|豆腐汤怎么做好吃
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