韭菜鸡蛋虾仁馅做法是什么
首先将韭菜清洗干净，然后用刀切碎。
将准备好的虾仁清洗干净，用刀剁成小块，将鸡蛋打到碗中搅拌均匀，倒入油锅翻炒。
将处理好的韭菜、虾仁、鸡蛋放入盆中。
放入鸡精、蚝油、料酒、盐搅拌均匀，这样韭菜鸡蛋虾仁饺子馅即可做成。
韭菜鸡蛋虾仁馅咸了怎么办
韭菜鸡蛋虾仁馅咸，可以再切一些韭菜，加进去，或者在打几个鸡蛋加进去，或者加一点白糖。
韭菜鸡蛋虾仁馅饺子做法：
主料：韭菜260克，鸡蛋5个，虾1200克，饺子皮700克。
辅料：
食盐适量，酱油适量，鸡精适量，料酒适量，生抽适量，调和油适量，五香粉适量，芝麻油适量。
步骤：
鸡蛋炒好压碎备用；
韭菜洗净切碎备用；
虾去壳去虾线，用盐和料酒淹十分钟备用；
饺子皮备用；
取一个大碗，把炒好的鸡蛋，韭菜，虾仁放一起，加入盐，生抽，酱油，五香粉，香油，鸡精；
搅拌均匀调成馅备用；
取一张饺子皮置手中，放入一点韭菜鸡蛋，然后在上面放上一个虾仁，包起来即可；
全部包好后，在锅中加入清水煮沸，加入一点盐，将包好的饺子放进去即可。
虾仁韭菜鸡蛋馅怎么调好吃
需要提前准备好的材料包括：韭菜230克、鸡蛋3个、虾10个、生抽适量、料油适量。
第一步将韭菜摘好清洗干净，切碎。
鸡蛋打散，锅内放油加热，倒入锅中翻炒，然后盛出。
然后将虾清洗干净。
锅内放油加热，放入虾炒熟，捞出去皮。
韭菜，鸡蛋，虾肉放一起。
加入生抽，料酒拌匀，这样韭菜鸡蛋虾仁饺子馅就做好了。
|韭菜鸡蛋虾仁馅做法是什么
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