忌与蛋白质含量高食物同时|

忌与蛋白质含量高食物同时

黄皮果中酸性成分非常高，并且其中含有一定量的鞣酸，所以不宜和蛋白质含量高的食物一起食用，不然蛋白质和其中的酸性物质会发生反应生成沉淀，这样会增加肠胃的消化负担，并且还会影响身体对各种营养成分的吸收。

什么食物蛋白质含量高

蛋白质含量高的食物有：瘦肉猪牛肉羊肉，鱼蛋如鸡蛋鹅蛋鹌鹑蛋奶类，豆类含有植物蛋白，它的蛋白质也很高。要多吃高蛋白类食物，多吃新鲜蔬菜和水果。保持生活规律避免劳累保持心情舒畅，禁烟酒。平时要均衡膳食不挑食，荤素搭配保证营养素齐全，利于机体健康。

蛋白质含量高的食物

高蛋白质的食物，一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白，另一类是黄豆、大青豆和黑豆等豆类，芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的植物蛋白。蛋白质是人体必需的营养物质，在日常生活中需要注重高蛋白质食物的摄入。

蛋白质含量高的食物

食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高，而谷类含量较少，蔬菜水果中更少。

人体对蛋白质的需要不仅仅取决于蛋白质的含量，还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例。

而动物蛋白质中所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。

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