如何做鸡肉焖饭
鸡腿斩成块,放到容器里加盐、酱油、料酒腌渍二十分钟;
南瓜切块,洋葱、香菇切丁;
炒锅热油,倒入洋葱丁炒香,下南瓜块翻炒一下,倒入腌好的鸡块和香菇丁,炒至鸡块变色,关火;
用盐、酱油调味,拌好;
大米淘洗干净,放入电饭煲,加水,再倒入炒好的南瓜鸡肉,平铺在米饭上;
按下开关煮米饭,煮好后再焖10分钟即可。
焖饭的做法 焖饭怎么做
步骤1
食材:香芋150克、胡萝卜1根、大米70克。调味料:食用油3克、盐1克、生抽2克。
步骤2
香芋切小块。
步骤3
胡萝卜切小块。
步骤4
大米洗净。
步骤5
热锅倒油,油温5成热时,下香芋、胡萝卜,炒匀。
步骤6
加入大米、盐、生抽,翻炒均匀。
步骤7
倒入电饭锅内,加水与香芋胡萝卜表面齐平。按下煮饭键煮熟即可。
步骤8
盛出。
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