不用发面的玉米饼做法
主料：面粉适量、玉米面适量、牛奶适量、辅料：鸡蛋一个、白糖适量、玉米油少量。
玉米粉和面粉按照1：1的比例放入碗中。
盛有玉米粉和面粉的碗中倒入适量白糖和打入一个鸡蛋。
倒入少量油。
倒入适量的牛奶。
一边倒入牛奶，一边用筷子搅拌，直到搅拌和酸奶状态一样的面糊。
电饼铛/平底锅预热，用勺子舀一勺搅拌好的面糊倒入电饼铛/平底锅内。
等底面定型之后，用铲子翻一个面，直到烙到两面金黄，营养好吃的玉米饼就做好了。
香蕉酸奶玉米饼的做法发面都不用
食材准备part：将纯牛奶一袋，玉米粉100克，面粉60克，红糖20克，绵糖10克，泡打粉2克、苏打粉2克，准备好。
将食材放入同一个大碗中，充分搅拌均匀，颜色混合至黄色。
搅拌后，加入牛奶100ml，搅拌均匀，按照情况适量添加牛奶，以免一次性加入过于稀。
将不粘锅置于火上，有沾有植物油的小布团将锅底抹上油，用勺子舀一勺玉米面糊倒在锅中，将其摊成圆饼型。
两面都煎金黄，即可。
玉米饼的做法
先将面粉、玉米粉、鸡蛋、糖和酵母搅拌成糊状，再起锅小火加热，发酵好的面糊垂直倒入锅底加热，面糊底面凝固表面起泡泡后，铲起翻面煎十几秒，美味的玉米饼就完成了。
玉米饼的制作方法
准备食材：面粉、玉米粉、酵母、鸡蛋、牛奶、糖。
面粉、玉米粉、鸡蛋、糖放入盆内，再加入牛奶、酵母粉搅拌成无颗粒状面糊。
用保鲜膜盖住发酵40分钟，面糊表面呈蜂窝状后，用筷子搅动排气。
起锅小火加热，不用放油，将适量面糊垂直倒入锅底，面糊会自动流成圆形。
面糊加热至底面凝固表面起泡泡后，用锅铲铲起翻面煎十几秒，美味的玉米饼就做好了。
|不用发面的玉米饼做法
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