菠菜和羊肉怎么做好吃
砂锅里加水，加入虾皮。中小火煮，烧水的时间把菠菜洗净，切成段放入大碗中，加入热水把菠菜烫一下待用，待虾皮水煮开后加入适量的高汤精，再下入羊肉片，用小勺撇去浮沫，等汤再次煮沸后，加入菠菜煮上20-30秒即可关火。
菠菜和藕片怎么做好吃
食材：菠菜、鸡精、盐、藕片。
做法：
菠菜洗净切段，藕洗净切片，最好选藕头，比较嫩、脆，香菜同法，不喜欢吃的也可以不放。葱姜尖椒切好备用。
锅里加水，适量，烧开，把藕片，菠菜分别下锅焯水，沥干。
把菠菜藕片放在大的点的容器内，加入适量生抽、醋、盐、鸡精，拌均匀后装盘，把切好的葱姜辣椒放在上面，锅里倒入色拉油，烧热淋在上面，也可以把葱姜辣椒爆香一起淋在上面。
食材：菠菜、藕片、鲜香菇、杏鲍菇、胡萝卜、红枣、莲子、薏仁。
做法：
清洗干净所有食材，莲藕切块，菠菜切段，香菇切片，杏鲍菇、胡萝卜切滚刀块，薏仁、莲子、红枣提前温水浸泡半小时。
除胡萝卜，所有食材入锅加水小火炖煮一个半小时；
然后加入胡萝卜继续炖煮约半小时即可。
紫菜和菠菜怎么做好吃
食材：菠菜、紫菜、白芝麻、葱、蒜、酱油、香油各适量。
做法：
清洗干净菠菜，放入沸水中焯至叶片变深绿，取出，泡入冰开水中待凉，切成末备用。
紫菜切成4小张。葱、蒜洗净，切细末，加入酱油、香油混合，调成酱汁。
将菠菜捞出，切去根，用纸巾吸干水分。紫菜铺在竹帘上，放入适量菠菜包卷起来，全部卷好后切段摆盘，淋上调好的酱汁。
白芝麻入锅，用小火炒香，撒在菠菜卷上即可。
食材：扇骨，紫菜，菠菜，鸭蛋，盐少许，油。
做法：
清洗干净扇骨，倒入紫砂煲，小火煲三个小时。
之后将包好的猪骨汤滤过后先装碗凉一小时左右、猪骨上的肉取下放入汤中。
捞出表面的一层油后下锅煮沸，加入洗过的紫菜。
充分沸腾后加盐，然后将打散的蛋淋在表面后关火。
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