隔夜的炒芹菜还能吃吗
不建议吃。
炒芹菜现做现吃口感最佳,隔夜的炒芹菜不仅会产生大量细菌,而且口感及营养成分也会遭受破坏,若隔夜的炒芹菜处理不当,食用后可能会造成肠胃不适,使人出现腹痛、腹泻、呕吐等症状,因此不建议吃。
隔夜的芹菜还能吃吗
隔夜的芹菜还能吃。如果芹菜没有出现发霉变质,正常情况下是可以食用的。芹菜,属伞形科植物,品种繁多,在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积,是中国人常吃的蔬菜之一,其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。
芹菜的根系为浅根系,一般分布在7~36厘米的土层内,但多数根群分布在7~10厘米的表土层。由于根系分布浅,芹菜不耐旱。直播的芹菜主根系较发达,经移植的由于主根被切断而促进侧根发达,因而芹菜适宜育苗移栽或无土栽培。
芹菜隔夜能吃吗
芹菜隔夜能吃,煮熟的芹菜放一晚上不会变质,可以正常食用,但吃之前要高温灭菌,以免影响身体健康,而且吃芹菜时,不能吃黄瓜、海鲜等食物,以免营养价值降低,另外挑选芹菜时,要观察颜色、根茎以及粗细。
芹菜隔夜可以吃吗
可以吃
芹菜隔夜可以吃。因为芹菜已经被高温煮熟了,不会轻易变质,存放一晚上也能食用,但需要对芹菜加热。另外如果是在夏季温度较高的情况下,将芹菜放在常温环境中,等待一晚的时间后,则不能食用。
食用禁忌
芹菜中含有丰富的纤维素,对人体有一定的好处,但芹菜不能和黄瓜一起吃,以免破坏营养成分,降低营养价值,芹菜也不能和海参等海鲜食品一起吃咋,否则海参会和芹菜产生反应,影响肠胃消化。
挑选方法
挑选芹菜要看颜色、根茎以及粗细,其中颜色为翠绿色、枝叶挺拔、根系发达、粗细均匀的芹菜品质更好,更为新鲜,而颜色为黄绿色、枝叶萎蔫、粗细不一的芹菜品质较差。
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