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厨师考级考什么呢|

厨师考级考什么呢

厨师考级考刀工、考试指定菜、自选菜,厨师证是国家劳动保障部门颁发的国家职业资格证书,也是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。厨师证共分初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级。

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厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。

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考级的首要目的,是定期对孩子们的学琴程度和学习质量做一个认证考评。钢琴学习是一种长期的学习过程,在几年甚至十几年的学习中,如果没有设立学习目标,大人和孩子都会变得没有动力,也没有方向。


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