给产妇炖猪蹄怎么炖里面放什么
给产妇炖猪蹄最好用黄豆搭配一起煮，而且黄豆要自己先用热水泡发。
如果是喂母乳要给产妇催奶的，就是猪蹄炖黄豆汤。黄豆要用干黄豆自己用热水泡发的，做法就是清沌，少盐少油，不要鸡精。
炖猪蹄放啥东西好 炖猪蹄放什么
炖猪蹄放黄豆好。
主料：猪蹄1只、黄豆50克。
辅料：葱适量、姜适量、清水适量、盐适量。
黄豆洗净后用清水浸泡1小时以上。
把猪蹄浸泡一下，清洗干净沥去水分。
洗净的猪蹄放入冷水锅中，沸腾后继续煮5分钟以上。
把猪蹄捞出，用流动水冲洗干净。
把猪蹄和浸泡好的黄豆放入砂锅中，加入适量葱和姜。
一次性在砂锅中加入足量的清水。
砂锅置于灶上，盖上锅盖，大火烧开后转小火煲1.5-2小时。
1出锅前撒入适量盐调味，盛入汤碗中即可。
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