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用盆蒸米饭多长时间熟|

用盆蒸米饭多长时间熟

洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

用盆蒸米饭多长时间熟|

泡米:先把米在冷水里浸泡半个小时,这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,水不可超过食指的第一个关节。

用盆蒸米饭怎么做 怎么做盆蒸米饭

用淘米盆装适量米加水进行淘洗,淘米的次数不能过多。

淘好后倒入一个不锈钢盆里,加水在米里,一般大米和清水的比例为1:1.5,然后放一旁备用。蒸锅里加水,一般加半锅水即可。放上不锈钢蒸蓖,把米放上去。

盖上盖子,大火蒸20分钟即可。

蒸米饭多长时间

蒸米饭所需要的还是要看使用什么工具,如果是用微波炉来蒸米饭的话,需要十五分钟就好了,这样米饭才能彻底被蒸熟。如果是使用电饭锅的话,那么则需要二十分钟左右,而且不用管,米饭熟了就会自动关闭,特别方便。

如果是用普通的蒸锅放水蒸的话,那么时间可能需要久一些,一般都需要半个小时,但是时间虽然久,味道比其他的方式要好很多,特别香。


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