食品经营许可
食品经营许可证简称卫生许可证，是单位和个人从事食品生产经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证。
审批流程：
卫生许可申请书。名称预先核准通知书复印件。法定代表人或负责人身份证明及其它证明材料复印件。食品生产经营场所使用证明，承包合同或协议。生产经营场所平面布局图。申请单位卫生管理组织、各项卫生管理制度制度。从业人员健康检查证明和从业人员卫生知识培训合格证明。从业人员卫生知识培训试题。所购原材料的“三证”和肉的检验检疫合格证明。泔水或废弃食用油脂处理协议复印件。
食品摊贩不得经营哪些食品
食品摊贩不得经营以下食品：
婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品；
裱花蛋糕、生食水产品；
现制乳制品；
国家和省食品监督行政部门规定的禁止经营的其他食品。
【法律依据】
《食品安全法》第三十六条规定，食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，食品安全监督管理部门应当对其加强监督管理。
食品经营许可证的办理,食品经营许可证的办理简述
据《食品经营许可管理办法》规定：取消食品流通许可证，新申请的因申请食品经营许可证。在当地食药局办理。
申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：食品经营许可申请书；营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件等。
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