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熬排骨汤的做法|

熬排骨汤的做法

玉米切成5厘米小段,番茄切块,备用。

熬排骨汤的做法|

排骨用沸水煮一下捞出,再放入开水中,用小火煮20分钟,放入切成小段的玉米,与排骨同煮20分钟。

最后放入切好块的番茄,再慢慢加热10分钟至番茄变软,加入盐调后离火,稍稍放凉后即可食用。

熬排骨汤怎么做好喝

排骨、白萝卜、小葱、小葱各适量。

新鲜排骨洗净焯水,白萝卜洗净去皮后切大块。小葱切段,小葱切片。

为了减少炖汤的时间,采用了高压锅炖汤。将排骨放入锅中,加入枸杞葱段姜片,花椒、八角装进料盒中一起下锅,高压锅上气后转小火,半小时左右就可以炖好。

出锅前依个人口味加少许食盐,撒上葱花。白萝卜素有“小人参”的美称,清火降噪,温补脾胃。

排骨汤,家常排骨汤的做法

首先把所有需要的食材准备齐全,香需要准备的食材有,猪排骨500克,玉米一个,胡萝卜一个,白醋适量,生姜两片,葱两根,盐适量,饮用水适量。

把准备好的玉米和胡萝卜洗干净,玉米切成小块,胡萝卜也切成小块,葱洗干净了之后卷起来打成结备用。

把买来的排骨剁成块。

然后找个干净的锅,锅里面添上水烧热以后,把排骨放在锅里面煮,煮过一会之后。

锅里的排骨上面漂着一层白膜,这个时候用勺子把白膜撇干净了。

白膜撇干净了以后,放入姜片,葱结,放两滴白醋,然后放入玉米。

接着盖上锅盖焖十分钟。


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