首页 > 寺庙

炒菜的技巧,这些技巧超级实用|

炒菜的技巧,这些技巧超级实用

锅要先烧热,再倒油;油也须烧热,才将菜倒入;

炒菜的技巧,这些技巧超级实用|

入锅炒的材料,不论是切丝、切丁或切块,都要切得大小一样,才能使材料在短时间内均匀炒热;

把不易熟的材料先入锅中,炒至略热后,再把容易炒熟的材料下锅一起均匀炒熟后,起锅;

炒菜时要旺火快炒。炒菜时先熬油已经成为很多人得习惯了,要么不烧油锅,一烧油锅必然弄得油烟弥漫。其实,这样做是有害的。炒菜时最好将油温控制在200摄氏度以下,这样的油温当蔬菜放入油锅时无爆炸声,避免了脂肪变性而降低营养价值甚至产生有害物质。

最后食盐和味精要出锅时再放。炒蔬菜时,应等到出锅时再放入食盐和味精。因为蔬菜内含有水量多在90%以上,放入食盐后,菜体的水分便向外渗透,导致、蔬菜的鲜嫩口感变差。此外“勾芡”、“挂糊”也有科学。

在炒菜时常常采用淀粉勾芡,使汤汁浓厚,淀粉糊包围着蔬菜,有保护维生素C的作用。同理,挂糊、油炸也是保护营养素改善口味的好方法。

房屋颜色搭配技巧,这些技巧非常实用

在装饰时都很纠结,一般情况下,墙顶以及地板的颜色,都是以浅色系列为主,搭配深色的家具,餐厅部分主要是用餐环境,还是温馨一点儿较好,应以暖色为主,卧室最好选择中性色调搭配,可以很好的增加睡眠质量。

有些家居在装饰时使用的颜色过多,就会显得杂乱花哨,整体看起来也不和谐,小编需强调的是,客厅颜色搭配最好不要超过三种色系,除去黑白,其中金色属于百搭,可以任意组合,如果将相近色系一起搭配,装修出的效果也会受影响。

其实在家居装修中,大家可以尝试色彩相近色调来装修,这样看起来会更加自然,装修出的整体效果看起来也是非常的和谐,在视觉上也大大增加了层次感,能给人带来一种不一样的效果。

篮球个人小技巧,这些技巧很实用

运球技巧之基本功:运球时重心要低且要平稳,运球高度应该在腰以下,用眼的余光看着球,防止球砸到脚上。要熟练掌握两手交叉运球,掌心向下拍球,不要反手腕。良好运球技巧应该是球像“黏”在身上一样,是它跟着你,而不是你去追球。可以多用竹竿当人进行运球练习。

运球技巧之变向运球:变向运球是过人常用的技巧,也是运球的实用技巧。即运球时迅速改变方向,让对手猝不及防,有的甚至能晃倒对方,这样就能轻松过人了。注意平时要练好胯下运球、背后运球及交叉运球等,这是完成变向运球过人的必备技能。进行变向运球要压低身体,提高运球速度,尽量找朋友进行实战练习。

传球技巧之基本姿势:传球时要双手放在胸口前,五指自然分开,掌心向外托着球,手腕后屈,两腿自然分开,与肩同宽或者一前一后成弓步,重心要稳,眼睛平视前方(最好学会眼观六路)。

传球技巧之方向和力度:传球时,方向性很重要。这一点看似简单,其实不然,看准队友方位后朝着他的方向传球有时传不到位或被对方抢断,是因为比赛中球员大都是时刻运动着,不能直来直去的传球,应该有弧度,提前判断队员前进方向,超前传球。另外,传球时用力不可过猛或过轻,传过劲了或球速太快会增加队友接球难度,容易丢球;传短了或球速很慢,容易让对方抢断。

投篮技巧之基本姿势。投篮前要摆正姿势,持球时右手为主,左手为辅(习惯用左手人相反)。右手手掌托好求,五指自然分开。腋窝处、肘部内侧、右手背和小臂交接处都要成直角或接近直角。左手稍微用力放在篮球侧面,保证篮球平稳。上身摆正,不要耸肩,双脚自然落地,两脚间的距离与肩同宽。

投篮技巧之三步上篮。上篮之前,要把身体重心压低,运球不要超过腰部,身体要稳当,上身摆正。跑动中身体尽量前倾一些,手心向下拍打篮球,不要翻腕。到了第三步跳起时,手腕自然的把球拨出,尽量柔和一些,让篮球有回旋的余地。这样投篮命中率比较高。很多初学者在进行最后一步投篮时往往功败垂成,或者用尽过猛,球砸板飞走,或者力量不足,投球后刚蹭到篮网甚至三不沾。三步上篮的基础是练好投篮基本功,尤其是篮下投篮。投球时手劲要使用均匀,轻柔一些最好,手腕要灵活。

投篮技巧之投篮力度和弧度。投球时还要注意右手向前推送球的力度和球的运行弧度。一般右手投篮的球员,力度要根据你所处位置离篮筐的远近而定,投球时,手掌要拨一下球,让篮球在空中有些回旋,这样命中率比较高,投出球后右手手臂要伸直。篮球的运行弧度要高一些,这样能提高命中率,即尽量往高处投球。


|炒菜的技巧,这些技巧超级实用

       

炒菜的技巧,这些技巧超级实用|
  • 篮球如何晃倒人|
  • 篮球如何晃倒人| | 篮球如何晃倒人| ...

    炒菜的技巧,这些技巧超级实用|
  • 胯下运球怎么运,胯下运球小知识|
  • 胯下运球怎么运,胯下运球小知识| | 胯下运球怎么运,胯下运球小知识| ...

    炒菜的技巧,这些技巧超级实用|
  • 篮球新人怎么练运球|
  • 篮球新人怎么练运球| | 篮球新人怎么练运球| ...