包装好的粽子是熟的吗|

包装好的粽子是熟的吗

真空包装的粽子是熟的。为了延长粽子的保质期，生产者会粽子煮熟摊凉了才进行真空包装后才出售。虽然包装好的粽子是熟的，但是还是建议加热后再吃，这样粽子会更美味。

如何选购真空包装的粽子

第一，仔细查看标签。粽子的生产日期、保质期、厂名、厂址等基本信息是否齐全，是否有“QS”标志。

第二，观察的粽子形态是否端正，绑线是否松紧适当，粽体是否外露。剥去粽叶后，粽体是否有杂质、夹生、霉变等。

第三，认真查看真空包装袋是否有漏气或鼓气现象。正常粽叶在制作过程中经过高温蒸煮，颜色会发暗发黄，看粽叶颜色是否正常。

粽子是生米包的还是熟的包的

生糯米。

在制作粽子时所使用的糯米一般都是生糯米，因为煮熟的糯米粘性非常高，我们若是将糯米煮熟再用它来包粽子的话非常不好操作了。

不过用来包粽子的糯米并不能直接使用，而是要先淘洗干净再放入清水中浸泡一夜，这样使糯米充分吸水之后它就会更容易煮熟，同时还能使最后煮出来的粽子的口感更好。

速冻粽子是熟的吗,速冻粽子是熟的

速冻粽子是熟的。

现在的粽子都是经过熟制后再经包装,有些常温储存的产品是包装后再次经过二次杀菌后才出厂的,所以包装的粽子基本上都是熟的,但是回家以后你还是得煮热才能吃，就像放进冰箱了以后要再加热一样，回来再煮的粽子最好马上吃，要是第三次煮可能会容易变质。

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