菠萝蜜肉和皮的比例|

菠萝蜜肉和皮的比例

菠萝蜜有肉和皮两部分，一般都是食用菠萝蜜肉，其果肉一般占重量的43%，剩下的就是菠萝蜜皮，大约为57%，两者的比例大概是43:57，菠萝蜜肉中含有比较丰富的糖类、蛋白质、维生素B等营养物质，适当的食用，可补充身体能量，具有一定提高免疫力、美容养颜的功效。

饺子馅韭菜和肉的比例

根据自己的喜好决定。韭菜不会缩水，若是韭菜多于肉，其口感会比较偏干一些，若喜欢比较干的人群，建议韭菜与肉的比例是4：2到5：2左右。若是韭菜少于肉，其口感会比较紧实，口感比较湿，喜欢这种饺子的人群，建议韭菜与肉的比例是2：3到4：5左右。

菠萝蜜肉外面的皮能吃吗

可以。菠萝蜜是一种热带水果，果肉口感香甜，其表面包裹着一层皮，也可以吃。对身体健康没有影响，只是口感没有菠萝蜜肉清甜。而且外皮含有脂肪、糖分、蛋白质等营养物质，食用对身体有一定的好处，建议炖汤吃。

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