怎么区分苦柚子|

怎么区分苦柚子

观它的颜色。颜色越黄的会越甜，当然是很自然的黄，太黄就不要尝试了，整不好会染你一手人工黄。

捏起来。俗话说的好，挑软柿子捏。咱们买柚子可别这么干，要挑硬的，越硬的，越甜。

掂量重量。越沉的，越重的说明越有货，长得越结实，果子营养吸收的好，所以自然会很甜。

苦柚子怎么处理

苦柚子可以制作蜂蜜柚子茶，既可以降温祛火，也可以用来泡水喝。蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品，蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛斑效果。

苦柚子怎么处理

买到苦柚子可以选择和其它水果放置在一起，放置几天后柚子的苦味会渐渐消失，酸甜味道口感更佳。

刚从果园采摘下来的柚子比较生涩，味道会发酸发苦，这种情况下可以放置十天左右再吃，随着柚子的水分蒸发糖分增加会变得更甜。

柚子的品种不同，有的柚子就是苦，比如苦柚，虽然口感不是很好但苦柚子具有很好的养生作用，比如去火。

可以把苦柚子剥皮切成果肉丁和其他水果一起做成水果沙拉，这样既可以不浪费柚子的去火作用又可以做成可口的水果大餐。

动手制作成柚子茶，把柚子的果皮和果肉充分利用起来，柚子茶具有很高的营养保健价值，具体清热解毒、减肥、化痰止咳的功效。

蘸佐料吃，比如可以蘸果酱、蜂蜜、冰糖等，这样既可以去除柚子天然的苦感，又能提高的柚子的营养和食用价值。

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